| 日 時 | 2017 年 4 月 30 日(日) 第一部 11:30~14:00 / 第二部 15:00~17:30 |
|---|---|
| 場 所 | ウェスティン都ホテル京都 西館4階 瑞穂の間 |
| 参加費 | 前売り 2,500 円 当日 3,000 円 (おひとり様 / 税金・サービス料込) *料金には試飲(一部、追加料金が必要)・税金・サービス料を含みます。 *チケット販売窓口:都ホテルオンラインショップ、チケットぴあ、ローソンチケット 【特典】 1 オリジナル利き猪口プレゼント 2 きもの着用特典:きものでご来場いただくと、入場料が 1,500 円に |
| ウェブ |
http://shop.miyakohotels.ne.jp/shopbrand/002/006/X/ |
| 連絡先 | ウェスティン都ホテル京都 イベント係 TEL: 075-771-7159 (10:00-19:00) 都ホテルオンラインショップ http://shop.miyakohotels.ne.jp/shopbrand/002/006/X/ にて予約受付中 |
ウェスティン都ホテル京都(所在地:京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地 総支配人:加座 教雄)では、2017 年 4 月 30 日(日)に、「第 8 回 地酒フェスタ~京都日本酒紀行~」を開催いたします。
毎年ご好評いただいておりますこのイベントには、酒処で知られる伏見のほか京都中心部・北部等から 24 の蔵元が集結。 100 種あまりの地酒が勢揃いします。また、昨年の伊勢志摩サミットで提供された話題の日本酒も有料試飲(数量限定)にて ご用意いたします。そのほか、ホテル唎酒師による日本酒セミナーや日本酒クイズ、“横笛と津軽三味線”ライブ、五条坂・ 茶わん坂ネットワークによる京焼・清水焼の酒器展示・販売など、お楽しみいただけるプログラムが満載です。
さらに、ホテルシェフが趣向を凝らした日本酒に合うお料理や日本酒を使ったスイーツや、日本酒に合う塩のコーナーもご 用意いたしました。当ホテルならではの‘酒蔵めぐり’をごゆっくりお楽しみください。
【日本酒の試飲・即売コーナー】
24 の蔵元の日本酒が勢ぞろい。約 100 種類の日本酒を試飲いただけます(一部、有料)。当日、試飲用お猪口をおひとり様 1個進呈。また、お好みのお酒をその場で購入いただけます。
【日本酒有料試飲】
各蔵元自慢の日本酒を贅沢に飲み比べていただけます。さらに伊勢志摩サミットで提供された話題の日本酒を数量限定で ご用意いたします。
【日本酒 de クイズ】
第一部 12:30~ / 第二部 16:00~
関西の様々な日本酒イベントで活躍中の関西学生日本酒連合によるクイズ大会。
【ライブ】
第一部 13:00~13:30 / 第二部 16:30~17:00
日本を代表する邦楽器「横笛と津軽三味線」による合奏で お楽しみいただきます。
【ホテル唎酒師による日本酒セミナー】
14:10~14:40 お一人様 1,000 円、要予約
テーマは、日本酒と料理の組み合わせ方と、ラベルの読み方。日本酒のタイプ別の特徴や料理との相性、ラベルを見るポイ ントなどについてお話いたします。
【五条坂・茶わん坂ネットワークによる酒器の展示・販売】
良い日本酒を飲むなら、お気に入りの酒器で飲みたいもの。京焼・清水焼の発祥の地である五条坂・茶わん坂から逸品を取 り揃え展示・販売いたします。
五条坂茶わん坂ネットワークとは… 五条大橋より東を「五条坂」、東大路通りから清水寺への参道を「茶わん坂」と呼び、多くの陶芸家や陶器店が集まり、「焼き物の町」として栄えています。 伝統と文化を守り、よりよい町づくりの為、一帯の魅力や活動を国内外に紹介しています。
【日本酒に合う塩の試食】
塩の専門家が日本酒のタイプに合わせてセレクトした、5種の塩をご試食いただけます。
【ホテル自慢の日本酒に合うお料理コーナー】
ホテルシェフが趣向を凝らし、日本酒に合うお料理を多数ご用意いたしました。この機会に当ホテル自慢のお料理をご賞味 いただきます。
講 師: 北本 雅士 (きたもと まさし)
ウェスティン都ホテル京都 レストランマネージャー。 京都府生まれ。唎酒師。シニアバーテンダー。2009 年よりキャリエールホテル旅行専門学校 (バーテンダー実習)の非常勤講師を務める
<メニュー例>
京漬物盛り合わせ 200 円 / 牛筋とこんにゃく煮込み 400 円 / 桜えびかき揚げ 400 円 おばんざい三種盛り 600 円 / 鯖寿司 400 円 / にぎり寿司 600 円 ほか スモークトラウトサーモンのサラダ仕立て 400 円 / ペンネ カラスミクリームソース 600 円 桜海老とポテトのカクテルサラダ 200 円 / ローストビーフ おろしぽん酢ソース 1,000 円 ほか
デザート 吟醸酒のアイスクリーム 200 円 / 抹茶パフェ 400 円
<フードチケット制>
フードフリーパス 2,500 円 / フードチケット 1,000 円(200 円×6 枚綴り)を会場内で販売
*上記プログラムは予告なく変更となる場合がございますので、ご了承ください。
