にいがた酒の陣

日 時 2019年3月9日(土)、3月10日(日)10:00~18:00
場 所 朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター
〒950-0078 新潟市中央区万代島6番1号 TEL.025-246-8400
参加費 試飲チケット
前売り2000円・当日2500円

JTB、チケットぴあ、ローソンチケット
インターネット公式サイト受付 https://l-tike.com/st1/sakenojin2019
オフィシャルサイト(ローチケHMV) https://l-tike.com//sakenojin2019
セブンイレブン店内 071-875(前売り・当日とも)
インターネット予約 http://7ticket.jp/s/071875
ウェブ http://sakenojin.jp/
連絡先 新潟県酒造組合 〒951-8116新潟市中央区東中通2番町292-2
TEL:025-229-1218

「にいがた酒の陣」は新潟県酒造組合の50周年を記念して、2004年に第1回が開催されました。モデルとなったのが、ドイツのミュンヘンで1810年から開催されている伝統的なビールの祭典「オクトーバーフェスト」です。その土地を大切にし、県外及び国外から来た人たちと共に、地元の食と地酒を楽しむことがコンセプトです。
「にいがた酒の陣」も回を重ねるごとに来場者が増え、2018年は2日間で14万人の方に「にいがた酒の陣」を楽しんでいただきました。来場いただきました方には新潟県内ほとんどの酒蔵の地酒500種類以上を新潟の多彩な料理とともに味わっていただけます。
さらに多彩なステージイベントをはじめ、日本酒セミナーなど“新潟流”の個性あふれる祭典にとなっております。

・酒づくりのこだわり
他県のお酒と比較すると新潟のお酒づくりは、とても贅沢です。たとえばお米の使い方。酒蔵では、玄米を白米にし、さらに精米にする手間を惜しみません。

表面のヌカを取り除いてお米の芯のデンプンを利用します。精米されたお米を、更によく磨き、本当に良いところだけ残して、きれいなお酒が造られています。
そのため、できるお酒の量はとても少なくなってしまいます。新潟酒は量より味、質にこだわり続けています。

 

JTB、チケットぴあ、ローソンチケット
インターネット公式サイト受付 https://l-tike.com/st1/sakenojin2019
オフィシャルサイト(ローチケHMV) https://l-tike.com//sakenojin2019
セブンイレブン店内 071-875(前売り・当日とも)
インターネット予約 http://7ticket.jp/s/071875

地図


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